惠鼎机械液氮速冻机海参速冻机包子速冻机（商家）
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2019-10-28 16:52:02 信息编号：d811buvf4ff429

￥55000

≥ 1台

价格：
55000.00 元
结构类型：
半封闭式
加工定制：
是
关键词：
保鲜保质速冻,海鲜速冻机哪家好,速冻机的应用,速冻机

李经理

13176366153 0536-6058368

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

惠鼎机械液氮速冻机海参速冻机包子速冻机（商家）

产品别名	惠鼎速冻机	面向地区	山东潍坊	结构类型	半封闭式
加工定制	是	输入功率	1.5kw	外形尺寸	190018001300
型号	HSSD-400	应用领域	食品加工	重量	110kg
类型	风冷式冷冻机

液氮冷冻食品的优势？

1.速度快、产量高，冻结速度极快，每分钟降温7～15℃，冻结速度比一般冻结方法约30~40倍。

2.质量高，由于冻结极快，通过大冰晶生成带的时间在9分钟以内．普通冷冻需190分钟以上(海产品为例)，由于超速冻能使细胞内和细胞间隙中的水同时冻结成无数微细均匀的冰晶

体，使细胞组织不受破坏，因而解冻后食品能大限度地恢复到原来的新鲜状态和原有的营养成分。

3.干耗小，一般氟利昂和氨机冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～0.5%，这对于价格较高的食品显得尤为重要。

4.抗氧化，杂菌少液氮速冻时所产生的气体是隋性的氮气，氮气在生产过程中隔绝了空气起到了保护食品的作用。同时，由于冷冻速度极快，很好的隔绝了杂菌。

上一条茶树菇清洗机菌类清洗设备泸州市电缆回收回收政策下一条