关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
牡蛎香精厂家 |
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原产地 |
上海 |
用途 |
食品用香精 |
主要组成组分 |
牡蛎香精 |
香型 |
牡蛎香精 |
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牡蛎香精简介
牡蛎香精是一种模拟牡蛎特风味的食品添加剂。它采用的提取和合成技术,从牡蛎中提取关键的风味成分,并经过精细的调配和加工,终制成了具有浓郁牡蛎风味的香精。这种香精能够地还原牡蛎的鲜美口感,为各类产品带来特的牡蛎风味。
牡蛎香精的性状
牡蛎香精一般为液体或粉末状,色泽自然,透明或半透明。它具有鲜明的牡蛎香气,香气、持久,不易受外界环境的影响而变质。同时,牡蛎香精的稳定性良好,能够在不同的温度和湿度条件下保持其风味特性。
牡蛎香精在各行业的用途及用法用量
食品添加剂:
在食品工业中,牡蛎香精被广泛应用于调味品、海鲜制品、方便食品以及复合调味料等产品的制造中。通过添加适量的牡蛎香精,这些产品能够呈现出鲜明的牡蛎风味,提升产品的口感和风味层次。其添加量通常根据产品的特性和风味需求来确定,一般建议在适量范围内使用,以避免产品风味过于浓郁。
工业应用:
在工业领域,牡蛎香精可用于制造香精蜡烛、空气清新剂、香水等产品,为这些产品带来特的牡蛎香气,丰富其感官体验。
农业与化工行业:
在农业和化工行业,牡蛎香精的应用相对较少。但在某些特定的农产品深加工或化工产品开发过程中,牡蛎香精可能作为风味增强剂或特殊添加剂使用,为产品增添特的牡蛎风味。
用法用量
牡蛎香精的用量应根据产品的特性和风味需求来确定。在食品制造过程中,可以直接将香精加入原料中,通过混合、搅拌等工艺使其均匀分布在产品中。为确保产品风味的一致性,建议在添加后充分搅拌均匀。在工业应用中,也需根据产品的配方和生产工艺进行调整,以达到佳的风味效果。
注意事项
虽然牡蛎香精是一种安全的食品添加剂和工业原料,但在使用时仍需注意适量添加,避免过量使用导致产品风味过于浓郁。同时,牡蛎香精应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温环境,以其稳定性和品质。此外,牡蛎香精不可直接食用,也不可与其他有毒或有害物品混放。
总结
牡蛎香精以其特的香气和广泛的应用领域,为食品、饮料及工业产品带来了丰富的口感体验。随着消费者对产品风味和品质要求的提高,牡蛎香精的市场需求也将不断增长。同时,生产厂商和使用者也应注重提高香精的品质和安全性,以满足市场的不断变化和消费者的需求。
主营行业:增稠剂 |
公司主营:瓜尔胶,结冷胶,刺槐豆胶,海藻酸钠--> |
主营地区:上海市金山区工业园区 |
企业类型:有限责任公司 |
注册资金:人民币2000万 |
公司成立时间:2023-05-26 |
经营模式:服务型 |
经营范围:一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;食品销售(仅销售预包装食品);日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
公司邮编:201500 |