关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
|
保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
不管你是开的火锅店还是冒菜店、串串香店或者麻辣烫店,想要生意好,除了店铺位置,环境和服务,其中关键的就是底料。那么现在底料市场很大,种类也有很多,老板们都是绞尽脑汁出新品口味,争取和大家不同。鱼火锅底料批发怎么选供应商家,餐饮开店底料.
想要在市场中跑得快,就得轻装上阵,这需要火锅店抛下一些“笨重”的模式。比如西安的某家火锅店就砍掉了大部分大包间,腾出的空间改成小包间或补上方桌;然后将菜品进行了“瘦身”;装修也采用简装的方式,之后这家火锅店的翻台率和营业额得到了大幅提升,总得来说,要把赚来的钱花在内部优化上,合理降低成本,提升营业额以及翻台率,而不是一味的扩张,不然开连锁店就很容易亏损。
我们可以通过美团等APP查看头部品牌在商圈的月销情况,如果月销高,那商圈容量大,反之商圈容量就小。对于大容量商圈在选址时就比较包容,可选择不同品类不同价格、同品类不同价格、同价格不同品类,倘若有同价格同品类的火锅店那尽量要开得离它远一些,分散消费者的注意力,靠实力与它竞争。
吃火锅怎样不会长胖?菜品的选择可以说是重要的一环,应该秉持着先吃素菜,不空腹吃淀粉、肉食的原则。肉食选择上,应该选择低热量高蛋白的食材,比如毛肚、鸭肠、牛肉、鱼、虾等,其他肉食和油炸物要少吃;豆制品要少吃,如油豆腐、油面筋、鱼豆腐等,其植物油、脂肪含量较高;饺子、丸子等加工品要少吃,油脂和盐分很高。
素菜选择上,低热量的香菇、青菜等吃到饱无妨,土豆、红薯、芋头也可吃,还能增加膳食纤维的摄入;为防止水分使未消化的食物迅速离开胃,所以好只喝200c.c.热水或零卡饮料。
一二线城市开火锅店,那就可以派人在人流量多的地方发传单,并送上小礼物;也可以在网上做活动,发放折扣券,宣传活动力度,好用“0元”、“20元”吃火锅的口径来进行宣传,吸引大众关注;还可以与当地交通部联系,在地铁、公交车上播放一段时间的循环广告,菜品、活动力度、品牌特色都可以网上放。这些宣传可以维持到活动结束。
牛油是重庆火锅的特色之一,亦是火锅口味、颜色、品质的守护者,在牛油的加持下,各味香料的精髓被挤压出来,再经过牛油神奇的吸收力量凝聚在一起,铸成了百味一锅的奇妙滋味,让重庆人垂涎不已。牛油沸腾不绝,辣椒疯狂洗礼,如此让人心动的美味,你怎能错过?
主营行业:火锅料 |
公司主营:火锅底料生产,麻辣火锅底料,鱼火锅底料,火锅底料批发--> |
主营地区:重庆 |
企业类型:私营独资企业 |
注册资金:人民币100万 |
公司成立时间:2011-12-06 |
员工人数:101 - 200 人 |
研发部门人数:11 - 50 人 |
经营模式:生产型 |
经营期限:2011-01-06 至 2051-01-01 |
最近年检时间:2021年 |
登记机关:重庆市北碚区市场监督管理局 |
品牌名称:重庆火锅 |
主要客户群:餐饮投资者 |
年营业额:人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 |
年出口额:人民币 50 万元/年 - 100 万元/年 |
年进口额:人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 |
经营范围:许可项目:食品生产,食品互联网销售,调味品生产,食品小作坊经营,食品销售[依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证为准] 一般项目:技术服务,技术开发,技术咨询,技术交流,技术转让,技术推广,食品互联网销售(仅销售预包装食品)食品添加剂销售,包装服务,食品销售(仅销售预包装食品)物联网技术研发,互联网销售,信息咨询服务,食品进出口,网络技术服务,信息技术咨询服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |
厂房面积:8000平方米 |
月产量:900吨 (英) |
是否提供OEM:是 |
质量控制:内部 |
公司邮编:400000 |
公司电话:023-67602882 |
公司传真:023-67602882 |
公司邮箱:1125686999@qq.com |
公司网站:http://www.jiameng.com/lasiling/vip.htm |
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