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排骨的吃法也有很多，蒸、煮、焖、炸、烤等等，每一种做法都各有风味，蒸排骨是我们家夏天比较常见的做法，但吃多了蒸排骨了，偶尔也想要换种其它的吃法，近小朋友就迷上了我做的：鱿鱼须焖排骨。鱿鱼须本身味道就很鲜美，口感Q弹有嚼劲，搭配上鲜香有嚼劲的排骨一起焖，味道更是鲜上加鲜，大人孩子都特别爱吃，下饭下酒都很赞。
鱿鱼须焖排骨的做法也非常简单，这里用的是干鱿鱼须，烹饪之前先用水泡软，然后洗干净切成小段。排骨提前用清水浸泡去血水，也可以先焯水，加入香料和馅料一起下锅炒香，再加点水焖一下，将食材焖至完全熟透即可。喜欢吃排骨软烂一些的可以焖的时间长一些，这里焖了15分钟，口感是鲜香有嚼劲的，越嚼越香那种。
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近做菜用的食材都是适合夏天多吃的蔬菜，这个冬瓜也不例外。冬瓜清热解暑、降脂美白，做成冬瓜茶清爽祛火，适合夏天常喝。冬瓜茶的做法特别简单，只是需要时间耐心等待，冬瓜皮和冬瓜籽一定要保留，这也是精华所在，喜欢的试试吧。
进入夏季，气温升高，我们的身体十分容易大量的出汗，流失了大量的水分和电解质等等。而瓜中富含水分和矿物质，恰好能补充夏季由于流汗带来的损失，是对抗酷暑的佳食物。小时候常听老人说“夏吃瓜、秋吃果”，意思是饮食要顺应天时，夏季要多吃瓜。火锅底料批发重庆武姐：壹叁玖捌叁伍叁陆捌叁叁。
重庆老火锅，南瓜。软软甜甜的南瓜也十分受人们的欢迎。南瓜含有淀粉、果胶等多糖物质，口感细腻，而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、帮助消化的作用。同时，南瓜富含丰富的类胡萝卜素，对保护视力也是有一定作用的。
重庆美食，蒸鸡蛋是一种非常美味的食物，它的做法也是很简单的，一般情况下我们在做蒸鸡蛋时，都是用碗来蒸鸡蛋，但今天跟大家分享一种新的吃法，用橙子皮来当碗，蒸出来的鸡蛋好看味道更加好吃，还特别的有创意，现在正处于冬季，天气干燥寒冷，孩子的抵抗力也是下降了，用橙子来蒸鸡蛋，还能预防治疗咳嗽。
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