商品别名 |
中秋月饼,2024年 |
面向地区 |
原产地 |
广东 |
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风味特点 |
广式月饼 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
一等品 |
在月饼家族中，基于坚果的月饼一直保持着长期的销售地位，并深受消费者的喜爱。其中，五核月饼之所以，是因为它们含有杏仁，桃仁，花生仁，芝麻仁和瓜子。任以他的名字命名。坚果状月饼的特点是配料精巧，皮薄，馅料丰富，清爽爽口，不易碎。品尝时，我应该选择搭配哪种茶？您可以选择在吃坚果月饼时喝绿茶。绿茶具有绿茶和绿叶的特征，所产生的茶汤是绿色的，具有淡淡的香气和兰花香气。绿茶的浓郁香气可减少因坚果类月饼馅料的种类而引起的食欲所带来的油腻感，并使口感清爽。
在众多月饼种类中，五仁月饼一改以往被“嫌弃”的形象，成为欢迎的口味之一。 五仁、鲜肉、榴莲三大口味组成了今年中秋桌上的月饼新主流。而能“吃饼”的城市是广州，单此一地的月饼销量，就占到某电商平台总销量的18%，随后依次是南京、上海、北京和杭州。有人低头啃月饼，也有人仰望星空。有趣的是，同期望远镜的搜索量也有500万。 除了月饼，大闸蟹也成为中秋标配。9月以来，大闸蟹的销量同比增长较为明显，南京、上海和北京成为“敢吃螃蟹”的城市。
月饼在古时也称“小饼”和“月团”，宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。
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