汕头大火锅厂家销售,巨型火锅租赁
火锅直径10米,高1.06米,重约13吨,中间是红白鸳鸯太极八卦图形,
红色为红汤,白色为清汤,可容纳56人 [3] 同时涮火锅,于2000年获得吉尼斯世界纪录,因此被称为“天下大火锅”。
详细数字介绍
1.06——大火锅高度为1.06米
10——大火锅直径为10米;
13——大火锅净重为13吨;
56——大火锅可同时容纳56人用餐;
200——大火锅一次需投放花椒200公斤;
220——大火锅的耗电功率为220千瓦;
500——大火锅一次需投放辣椒500公斤;
2000——大火锅一次需投放火锅底料2000公斤;
83773——截至目前,大火锅共有83773人次品尝了大火锅;
2625000——截至目前,共有约2625000人次参观了大火锅;
“天下大火锅”大有来头。它直径10米,高1.06米,重13吨,重庆德庄挑战吉尼斯世界纪录成功后而得名。
此次为来进博会亮相,还做了一系列特别装饰:火锅中间层峦叠嶂地摆放着重庆城市建筑剪影,大锅外沿由56个鼎状小锅组成环形圈,象征着我国56个民族的团结祥和。在大火锅上方,还定制凤凰形状的装置,凤凰从半空向上攀升,丝带、火锅、凤凰形成整个展台的视觉中心,呈现一派欢腾。
在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若“众星捧月”以示尊敬。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。
中国的火锅,历史悠久,源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶,可以很方便地移动,可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅,有加热过的痕迹。
奴隶社会后期,出现了一种小铜鼎,高不超过20厘米,口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一,即在鼎中铸有一个隔层,将鼎腹分为上下两部分,下层一个开口,可以送入炭火,四周镂空作通风的烟孔有的鼎腹较浅,鼎中间夹一炭盘,人们称这种类型的鼎为“温鼎”,它小巧便利,说是一种较好的火锅了。
汉代出现一种称为“染炉”、“染杯”的小铜器,构造分为三部分:主体为炭炉;上面有盛食物的杯,容积一般为250至300毫升;下面有承接炭火的盘。可以推断这就是古代单人使用的小火锅。