鱼豆腐烟熏炉豆腐干烟熏炉诸城市鸿盛机械

鱼豆腐烟熏炉 豆腐干烟熏炉 诸城市鸿盛机械
鱼豆腐烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏及安全保护等功能，有多功能小型烟熏炉,全自动烟熏炉,半自动烟熏炉等多个型号以及内置发烟和外置发烟两种发烟方式。全自动烟熏炉是由电脑自动化控制 7寸维纶屏画面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；全自动烟熏炉可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；全自动烟熏炉可储存至少99个工艺配方。特风循环系统 有效产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而了产品的着色均匀，色泽美观。
全自动烟熏炉的发烟系统： 外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。外置全自动烟熏炉分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。材质、保温 箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能。控制元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计特，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HACCP要求。