真空低温膨化系统主要由压力罐和一个体积比压力罐大5-10倍的真空罐组成，果蔬原料经真空处理后，干燥至水分含量15-25%，然后将果蔬置于压力罐中，通过加热和加压，使果蔬内部压力和外部压力平衡，然后突然减压，使物料内部水分突然气化、闪蒸，果蔬细胞膨胀从而达到膨化目的。
山东嘉信生产膨化罐，广泛用于食品行业优势，欢迎新老客户来我公司考察指导工作。
一、我公司生产的膨化罐采用高温蒸汽的方式来置换罐内空气进行加热加压，具有升温快、穿透性强、罐内温度均匀的特点。具有合理的管路设计和的程序控制，既节约能源，又能膨化效果。
二、我公司生产的膨化罐筒体采用圆形结构，压力容器标准制造，结构合理、空间使用率高。灭菌器采用快开门方式，设备具有开门联锁装置，安全可靠。
三、膨化采用国外技术、操作简单、调整灵活、自动化程度高，可根据不同菌类的工艺，方便地调整膨化时间、温度、压力、真空度等技术参数。触摸屏操作，方便直观，可存储整个过程的温度、压力、真空等数据。
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